สูตร ไก่อบ ( Roast chicken )

ส่วนผสม -ไก่ได้ทุกส่วน แต่ผมใช้ส่วนน่องถึงสะโพก  500  กรัม -พริกป่น 1/4 ช้อนชา -ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา -น้ำตาลปี๊ป  2  ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา ใส่พอปริ่มไก่ -กระเทียม 4-5 กลีบเล็ก -พริกไทยเม็ด 1/4 ช้อนชา -ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา -ผงชูรสเล็กน้อยใส่หรือไม่ใส่ก็ได้            ล้างไก่ให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำไว้ + โขลกกระเทียม ลูกผักชี พริกไทย ให้ละเอียดใส่ไก่ลงในกะละมัง ถ้วย ชาม อ่าง ใส่น้ำตาลปี๊ป พริกป่น ผงกะหรี่และกระเทียมพริกไทยลูกผักชีป่นลงไปตามด้วยน้ำปลาพอปริ่ม คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้สัก 3-4 ชั่วโมง หรือคืนนึงมากกว่านั้นก็ได้ในตู้เย็นใต้ช่องฟรีชที่เขาๆพูดกันนั่นละ            เปิดเตา อบที่อุณภูมิ 220 องศาไฟบนล่างพัดลม นำไก่เข้าอบจนผิวตึง ลดอุณภูมิลงมาที่ 170 องศาย่างต่อจนสีเริ่มเข้ม เปลี่ยนเป็นไฟล่างที่ 150 พัดลม จิ้มดูจนไก่สุก สีของหนังไก่ก็จะเข้มสวย หอมย่างเตาถ่านใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน หากไฟแรงจะไม่สุกถึงเนื้อใน…

รถขนของต้องใส่หน้ากาก

      งานรถขนของหายไปเลย ช่วงนี้ของปีจะเรียกว่าช่วงพักของทีมรถขนของก็ได้นะครับ เพราะหลังจากปีใหม่งานรถขนของก็เงียบหายไปเลย ทีมรถขนของก็แปลกใจอยู่เหมือนกันครับ ถึงแม้ว่าทุกจะเป็นแบบนี้ครับ แต่ปีนี้ดูจะเงียบเป็นพิเศษครับ ทีมรถขนของก็พยายามหางานรถขนของกันอย่างสุดกำลังครับ วันนี้งานรถขนของก็มีเข้ามาให้ได้ทำกันบ้างครับ แต่ทีมรถขนของก็ยังไม่สามารถออกได้ครบทุกทีมครับ ก็จะมีทีมรถขนของที่ออกวิ่งงานกันอยู่แค่ 3 ทีมครับ หนึ่งในนั้นก็มีทีมรถขนของของผมด้วยครับ ทีมรถขนของของผมแล้วก็ทีมรถขนของอีกทีมวันนี้วิ่งงานแต่ในกรุงเทพครับ ส่วนทีมรถขนของอีกทีมตอนนี้อยู่ต่างจังหวัดครับ วันนี้มีงานรถขนของในจังหวัดที่คอนข้างไกลครับ ลูกค้าจะย้ายกลับบ้านครับ แต่อยากจะซื้อเฟอร์นิเจอร์กลับไปด้วยครับ ลูกค้าก็เลยนัดทีมรถขนของห้างขายเฟอร์นิเจอร์ครับ ก็ซื้อมาชุดใหญ่เหมือนกันครับ แล้วก็แวะเอาของที่ห้องเช่าอีกนิดหน่อยครับ ทีมรถขนของก็อัดให้เต็มคันรถครับ ส่วนทีมรถขนของก็ต้องเจอกับฝุ่นควันครับ ทีมรถขนของก็ต้องใส่หน้ากากกันกันไว้เลยครับ เพราะทีมรถขนของต้องเข้ามาทำงานในกรุงเทพแต่เช้ายันเย็นเลยครับ       ทีมรถขนของก็สงสารคนที่ต้องทำงานในนี้นะครับ คือมันเยอะมากจริงๆครับ ยิ่งช้าๆลมนิ่งๆ ฝุ่นพวกนี้มันอันตรายกว่าที่เราคิดกันไว้มากครับ ใครที่ต้องอยู่ในพื้นที่เสี่ยงๆก็หาหน้ากากมาใช้จะดีกว่าครับ ทีมรถขนของต้องใช้เลยครับ เพราะทำงานใช้แรงการหายใจเป็นสิ่งสำคัญครับ วันนี้มีงานรถขนของเข้ามาให้ทีมรถขนของได้ทำกัน 3 งานครับ เป็นไม่กี่วันที่งานของทีมรถขนของจะเยอะขนาดนี้ครับ งานรถขนของคิวแรกทีมรถขนของต้องเจอกับตู้ขนาดใหญ่ยกลงจากชั้น 5 แล้วก็ต้องไปขึ้น 3 อีกที่หนึ่งครับ ดีที่มันเป็นตู้เย็นขนาดแค่ 5 คิวครับ ถ้าทีมรถขนของต้องไปเจอ 10 คิวขึ้นไปทีมรถขนของแย่แน่นอนครับ เพราะแบบนั้นทีมรถขนของอาจจะต้องไปมากกว่า 2 คนครับไม่อย่างนั้นไม่พอแน่นอนครับ งานรถขนของที่ได้มาจะกระโดดกันอยู่เยอะครับ เพราะงานรถขนของเริ่มงานกันที่ 8…

รับย้ายบ้านในวันเด็ก

         ตูม!!! เสียงยางแตกดังสนั่นก้องไปใกล้เลยบนทางด่วน ไม่ต้องตกใจมันไม่ใช่ทีมรับย้ายบ้านครับ แต่เป็นรถที่ทีมรับย้ายบ้านแซงขึ้นมาครับ ถึงจะบอกว่าทางด่วนแต่ก็ยังโชคดีที่รถคันที่ยางแตกใช้ความไม่มากเท่าไหร่ครับ รถก็เลยเสียหลักเล็กน้อยแต่คิดว่าไม่มีใครเป็นอะไรเลยนะครับ เพราะถ้าเป็นคงจะออกข่าวไปแล้วครับ วันนี้ต้องบอกเลยว่ารถนั้นติดเอามากๆครับ ไม่รู้เพราะว่ามันเป็นวันเด็ก ที่ว่าห้างร้านไหนๆ ก็จัดงานวันเด็ก ในซอยของทีมรับย้ายบ้านมีงานใหญ่เลยครับ ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไมปีนี้จัดใหญ่ขนาดนี้ครับ ขนาดในหมู่บ้านเล็กๆยังจัดแยกมาอีกทีเลยครับ ด้วยความที่ซอยรถมันก็ติดอยู่แล้วครับ มีงานวันเด็กเข้ามารถมันก็ยิ่งติดเข้าไปใหญ่เลยครับ ทีมรับย้ายบ้านก็พยายามหาทางออกมาจากจุดนั้นทุกวิถีทางครับ แต่ยังไงก็มาเจอจุดรถติดที่ใหญ่กว่ามากอยู่ดีครับ นั้นก็คือถนนใหญ่นั้นเองครับ อันนี้ติดจริงจังเลยครับ ทำให้ทีมรับย้ายบ้านไปสายในงานแรกด้วยครับ ดีที่ลูกค้ายังใจดีครับไม่ถือโทรโกรธทีมรับย้ายบ้านครับ ทีมรับย้ายบ้านเสียเวลาไปกับงานน้อยมากครับ ถ้าทีมรับย้ายบ้านสามารถมาตามเวลาได้ งานรับย้ายบ้านคิวแรกจะเป็นตัวทำให้งานรับย้ายบ้านคิวต่อๆไปสบายยิ่งขึ้นครับ          แต่ด้วยเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อเช้า ทีมรับย้ายบ้านก็ต้องเปลี่ยนแผนใหม่ครับ งานรับย้ายบ้านคิวแรกทีมรับย้ายบ้านไปขนย้ายแค่ตู้เย็น 1 ตู้ครับ งานรับย้ายบ้านคิวที่ 2 ทีมรับย้ายบ้านต้องเสียเวลาในการถอดประกอบเตียงด้วยครับ ซึ่งงานรับย้ายบ้านคิวนี้กินเวลาทีมรับย้ายบ้านไปอย่างเยอะเลยครับ ด้วยข้าวของที่มันดูจะกระจัดกระจายด้วยครับ เพราะลูกค้าไม่ค่อยได้ก็เยอะไรมากมายนักครับ เจอกันสถานการณ์อย่างนี้ทีมรับย้ายบ้านยิ่งช้าลงไปอีกครับ กว่าจะจบกับงานรับย้ายบ้านคิวที่ 2 ทีมรับย้ายบ้านเหลือเวลาอีก 30 นาที ทีมรับย้ายบ้านต้องไปตามนัดงานรับย้ายบ้านคิวที่ 3 แล้ว ทีมรับย้ายบ้านไม่มีเวลาได้กินข้าวแล้วครับ แต่ว่างานรับย้ายบ้านคิวที่ 3 เป็นของที่ยกไม่ยากเท่าไหร่ครับ แค่มันมีจำนวนเยอะหน่อยเท่านั้นเองครับ ของที่ทีมรับย้ายบ้านต้องขนย้ายเป็นโต๊ะขาวพับได้จำนวน 20 กว่าตัวครับ ก็สบายๆครับ มี…

รับย้ายบ้านขนของบ้านหลังใหญ่

      เหนื่อยมากกกกกกกกกก เหนื่อยจะขาดใจครับฮ่าๆๆ ช่วงไหนงานรับย้ายบ้านเข้าก็เข้าจนไม่มีเวลาไปไหนเลยครับ ช่วงไหนงานรับย้ายบ้านไม่เข้าก็พักผ่อนกันจนไม่มีเวลาทำงานเลยครับ อย่างที่บอกครับช่วงนี้มันช่วงสินปีครับ งานรับย้ายบ้านจะเข้ามาให้ทีมรับย้ายบ้านได้ทำกันเยอะเป็นพิเศษครับ งานรับย้ายบ้านช่วงก็หลากหลายครับ เยอะหน่อยก็งานเอกสารครับ กับพวกย้ายร้านครับถ้าพวกย้ายคอนโดน้อยครับ แต่งานไหนที่ทีมรับย้ายบ้านต้องไปย้ายบ้านอันนี้งานใหญ่เลยครับ ทีมรับย้ายบ้านไปทีต้องใช้รถ 3 คัน ขึ้นไปทุกงานครับ อย่างเมื่องานรับย้ายบ้านคิวสุดท้ายหนักมากครับ ทีมรับย้ายบ้านต้องไปช่วยกัน 6 คนครับ บ้านของลูกค้าเป็นบ้านไม้เก่าครับ แล้วจะขายต่อให้กับนายทุนครับในราคาที่แพงเอาเรื่องอยู่เหมือนกันครับ แล้วบ้านของลูกค้าทีมรับย้ายบ้านเข้าไปทำงานก็มีแต่เฟอร์นิเจอร์เก่าๆครับ ด้วยความที่เฟอร์นิเจอร์มันเก่ามากครับ แน่นอนว่าเฟอร์นิเจอร์อย่างนี้ถอดประกอบไม่ได้อย่างแน่นอนครับ ทุกอย่างทำจากไม้อย่างดีครับ จะสังเกตว่าอายุบ้านมันก็เยอะแล้ว เฟอร์นิเจอร์พวกนี้ลูกค้าบอกกับทีมรับย้ายบ้านว่าส่วนใหญ่มันเป็นเฟอร์นิเจอร์ที่ซื้อตั้งแต่ซื้อบ้านหลังนี้เลย เป็นที่ดินเก่าแก่มากครับ       ตู้เสื้อผ้า โต๊ะ ตู้ หนักทั้งนั้นเลยครับ กว่าทีมรับย้ายบ้านจะยกของทั้งหมดขึ้นรถได้เหนื่อยเอามากๆครับ ถ้าไม่ได้แรงงานของทีมรับย้ายบ้านทั้ง 6 คนนะครับ วันนี้ถ้ามาคันเดียวบอกเลยว่าไม่เสร็จครับ ของอัดแน่นเต็มรถของทีมรับย้ายบ้านเลยครับ แน่นจนต้องให้ลูกค้ามาดูท้ายรถครับ เพราะอัดกันขนาดนี้ต้องมีบ้างอย่างเป็นรอยอย่างแน่นอนครับ ซึ่งลูกค้าก็รับตรงจุดนี้ได้ครับ ตอนแรกทีมรับย้ายบ้านบอกให้ลูกค้าเพิ่มเที่ยว แต่ปัญหามันคืออีกเที่ยวที่ว่าทีมรับย้ายบ้านจะวิ่งเข้าในตอนเย็นๆครับ ซึ่งรถของหมู่บ้านนี้จะเข้าออกเยอะมากครับ โดยเฉพาะหลังเลิกงานครับ เป็นอีกสาเหตุที่ลูกค้าไม่เอารถใหญ่เข้ามาขนย้ายครับ ลูกค้าก็เลยสั่งให้ทีมรับย้ายบ้านยัดทุกอย่างที่จะเอาไปได้ครับ เพราะเฟอร์นิเจอร์พวกนี้จะต้องเข้าอยู่ในห้องเก็บของที่บ้านใหม่อยู่แล้วครับ ตอนแรกทีมรับย้ายบ้านก็ยังสงสัยว่าเฟอร์นิเจอร์โบราณสภาพดีขนาดนี้เอาไปเก็บไม่ใช้ก็รอวันพังอย่างเดียวครับ แต่พอทีมรับย้ายบ้านเข้าไปเห็นบ้านใหม่ของลูกค้าแล้ว ทีมรับย้ายบ้านก็เลยคิดว่าควรจะเก็บเฟอร์นิเจอร์ยุคโบราณไว้ที่ห้องเก็บของดีแล้วครับ เพราะว่าบ้านใหม่ขาวสะอาดตาทีมรับย้ายบ้านเห็นแล้วยังแสบตาเลยครับแดดมันมาพอดีฮ่าๆๆ ภายในตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สมัยใหม่อย่างดีเลยครับ ทีมรับย้ายบ้านก็เลยคิดว่าสมควรแล้วครับที่เฟอร์นิเจอร์เก่าพวกนี้จะเข้าไปอยู่ในห้องเก็บของครับ

รถรับจ้างขนของซ้อมใหญ่

      ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าใหม่หรือเก่าทีมรถรับจ้างขนของก็จะดูแลให้เป็นอย่างดีนะครับ วันนี้ทีมรถรับจ้างขนของได้ลูกค้าใหม่ๆ ส่วนลูกค้าเก่าก็ยังแวะเวียนมาใช่บริการทีมรถรับจ้างขนของอยู่เรื่อยๆนะครับ ทีมรถรับจ้างขนของต้องขอบคุณทั้งลูกค้าใหม่แล้วก็ลูกค้าเก่าจริงๆครับ สัปดาห์นี้เรียกว่าสัปดาห์นี้ทีมรถรับจ้างขนของจะเรียกว่าสัปดาห์นรกแตกครับ คืออะไรก็ขวางทางทีมรถรับจ้างขนของไม่ได้แล้วครับ สัปดาห์นี้สภาพร่างกายของทีมรถรับจ้างขนของทุกคนต้องพร้อมครับ 7 วันสุดท้ายของปี อย่างน้อยก็งานรถรับจ้างขนของก็จะมีถึง 4 งานต่อ 1 คันครับ ฉะนั้นเช้ายันดึกอย่างแน่นอนครับ ทีมรถรับจ้างขนของทุกคนรู้ดีครับ ว่าสิ้นปีคืองานรถรับจ้างขนของจะเยอะมากครับ เพราะทุกเร่งกันหมดครับ อยากทำงานเก็บงานให้เสร็จ ใครอยากจะย้ายบ้านก็อยากจะย้ายให้เสร็จก่อนที่จะได้หยุดยาวครับ ทีมรถรับจ้างขนของผ่านสัปดาห์นี้มาหลายปีครับ หวังว่าปีนี้จะเป็นแบบนั้นด้วยครับ หลายวันทีมรถรับจ้างขนของได้ทำการซ้อมใหญ่ไปแล้วครับ วันนั้นมีงานรถรับจ้างขนของเข้ามาให้ทีมรถรับจ้างขนของได้ทำกันถึงทีมละ 3 งานด้วยกันครับ ก็ถือว่าเยอะมากๆครับ เพราะเดือนนี้ช่วงกลางๆเดือนงานรถรับจ้างขนของน้อยมากครับ       ไม่รู้ว่าลูกค้าหายหน้าหายตากันไหน ไม่มีใครคิดจะย้ายบ้านกันเลยหรอฮ่าๆๆ งานรถรับจ้างขนของคิวแรกทีมรถรับจ้างขนของไปเปิดกันที่สำนักงานแห่งหนึ่งครับ เป็นเหมือนบริษัทรับเหมาก่อสร้างครับ ทีมรถรับจ้างขนของเข้าไปย้ายพวกตู้เอกสารครับ แล้วก็เอกสารจำนวนหนึ่งครับ สงสัยจะว่าจะเป็นเอกสารสำคัญๆมากครับ ลูกค้าเดินมาคุมทีมรถรับจ้างขนของทุกฝีก้าวเลยครับ นับทุกกล่องครับ นับตู้ทุกใบครับ ทีมรถรับจ้างขนของรับหน้าที่เอาไปส่งไว้ที่ตึกอีกตึกหนึ่งซึ่งก็อยู่ไกลพอสมควรครับ เป็นตึกแถวที่ลูกค้าเอาไว้เก็บเอกสารครับ ในตึกมีกล้องวงจรปิดแล้วก็มีลูกกรงปิดหน้าต่าง ปิดประตูไว้ทั้งหมดครับ แล้วก็คนเฝ้าโกดังอีกครับ ซึ่งจากที่ทีมรถรับจ้างขนของรู้คือพี่เขากินนอนอยู่ที่นี่เลย ดูลึกลับดีนะครับฮ่าๆๆ งานรถรับจ้างขนของคิวที่ 2 ก็หลุดจากตรงนั้นมาไม่ไกลครับ ทีมรถรับจ้างขนของเข้าไปรับที่นอนจากร้านร้านหนึ่งครับ ต้องเอาไปส่งที่บ้านให้กับคุณแม่ของลูกค้าครับ ทางร้านก็ห่อที่นอนมาเป็นอย่างดีเลยครับ มันเหนื่อยตอนแกะนี่ละครับฮ่าๆๆ ส่วนงานรถรับจ้างขนของคิวที่…

รถกระบะขนของย้ายเครื่องออกกำลังกาย

       เริ่มๆจะหนาวแล้วนะครับ แต่ก็ยังไม่สะใจทีมรถกระบะขนของครับ ทีมรถกระบะขนของอยากจะให้มันหนาวกว่านี้ครับ จะได้ทำงานรถกระบะขนของกันสบายๆหน่อยครับ ตอนนี้ก็หลากหลายงานรถกระบะขนของครับ งานรถกระบะขนของไม่เยอะเท่าไหร่ครับ ทีมรถกระบะขนของทุกคนต้องการงานรถกระบะขนของที่มันเยอะมากกว่านี้ครับ เดือนสุดท้ายของปีนี้แล้วทีมรถกระบะขนของก็อยากจะจบสวยๆหน่อยครับฮ่าๆๆ แต่ก็ยังต้องทำกันต่อไปครับ ช่วงงานรถกระบะขนของแบบไหนเข้ามาทีมรถกระบะขนของรับเกือบหมดเลยครับ งานรถกระบะขนของต่างจังหวัดถ้าไม่ไกลมากจริงๆทีมรถกระบะขนของก็จะรับงานไว้ครับ ส่วนข้างในเมืองอันนี้ทีมรถกระบะขนของรับงานเป็นประจำอยู่แล้วครับ วันนี้ก็มีงานรถกระบะขนของเข้ามาให้ทีมรถกระบะขนของได้ทำกัน 2 งานครับ งานรถกระบะขนของของวันนี้ก็จะเน้นไปที่การย้ายห้องย้ายคอนโดครับ งานรถกระบะขนของคิวแรกเริ่มกันที่ ห้องเช่าห้องหนึ่งครับ พอดีว่าลูกค้าได้งานใหม่ครับ ก็เลยมีความจำเป็นที่จะต้องย้ายออกจากที่เดิมครับ ก็เลยเรียกใช้บริการทีมรถกระบะขนของ งานรถกระบะขนของคิวนี้ทีมรถกระบะขนของไปย้ายพวก เสื้อผ้า ข้าวของเครื่องใช้ชิ้นเล็กๆครับ       ถ้าเป็นพวกตู้เย็น เฟอร์นิเจอร์ชิ้นใหญ่ๆ ลูกค้าขายทิ้งหมดเลยครับ ตู้เย็นขายเพื่อนรวมคอนโดไปในราคาที่ทีมรถกระบะขนของอยากจะรับซื้อจริงๆครับฮ่าๆๆ สภาพยังพอใช้งานได้อยู่ครับ แต่ด้วยความที่คอนโดใหม่มีให้หมดแล้วครับ ก็เลยไม่ต้องเอาอะไรไปมากครับ เตียงป่าวขายให้คอนโดเก่าครับ ที่นอนลูกค้าให้ทีมรถกระบะขนของยกไปไว้ที่คอนโดใหม่ด้วย ตู้เสื้อขายคอนโดเก่าอีกเช่นกันครับ ที่เหลือจริงๆก็จะเป็นกล่องๆเอาไว้ให้ทีมรถกระบะขนของไล่เก็บขึ้นรถเท่านั้นครับ จริงๆก็ถือว่าเป็นไอเดียที่ดีนะครับ เพราะถ้าอยู่นานๆแล้วเฟอร์นิเจอร์มันเก่าไปแล้วครับ ทีมรถกระบะขนของคิดว่าขายทิ้งยังดีกว่าย้ายไปแล้วไปพังที่คอนโดใหม่นะครับ งานรถกระบะขนของคิวที่ 2 อันนี้ยากหน่อยครับ พอดีลูกค้าอยากจะส่งเครื่องออกกำลังไปกายไปต่างจังหวัดครับ มันเป็นเครื่องออกกำลังกายสูงๆครับ ทีมรถกระบะขนของเองก็เรียกไม่ถูกครับ แต่ว่ามันจะแบบให้นั่งเล่นนะครับสูงประมาณ 2 เมตรครับ ตอนเอาเข้าของทีมรถกระบะขนของมันเข้าได้ครับ เพราะรถของทีมรถกระบะขนของสูงประมาณ 2 เมตรกับอีกนิดหน่อยครับ คือมันพอดีมากเลยครับ…

รถกระบะรับจ้างย้ายบ้านของเยอะ

      เข้ามาเรื่อยๆเลย งานรถกระบะรับจ้างขอให้เข้ามาเรื่อยๆครับ ทีมรถกระบะรับจ้างรอรับมืออยู่ครับ ช่วงนี้งานรถกระบะรับจ้างยังเข้ามาหาทีมรถกระบะรับจ้างไม่เยอะอย่างที่ควรจะเป็นครับ ทำให้ทีมรถกระบะรับจ้างหลายทีมไม่ได้ออกไปทำงานกันมันจะขาดรายได้ครับ ทีมรถกระบะรับจ้างต้องเร่งหางานรถกระบะรับจ้างให้มากขึ้นครับ ตอนนี้งานรถกระบะรับจ้างช่วงกลางคืนก็กลับมาแล้วครับ เพราะทีมรถกระบะรับจ้างต้องเพิ่มช่วงเวลาเข้าไปให้ทีมรถกระบะรับจ้างที่ไม่ได้ออกงานรถกระบะรับจ้างช่วงกลางวันได้ออกกันไปบ้างครับ แต่งานรถกระบะรับจ้างช่วงกลางคืนทีมรถกระบะรับจ้างจะคัดเป็นพิเศษครับ เพราะมันค่อนข้างที่จะอันตรายครับ ต้องให้ลูกค้าถ่ายรูปของให้ทีมรถกระบะรับจ้างดูก่อนเลยครับว่าจะให้ทีมรถกระบะรับจ้างไปขนย้ายอะไร เพื่อมีเรื่องอะไรทีมรถกระบะรับจ้างจะได้เก็บเอาไว้เป็นหลักฐานครับ แต่ไปกลางคืนหมูบ้านไหนไม่มียามอันนี้อันตรายนะครับ เพราะคนข้างบ้านของลูกค้าจะหาว่าทีมรถกระบะรับจ้างเป็นขโมยครับฮ่าๆๆ งานลักษณะนี้ต้องให้ลูกค้าอยู่คุมงานตลอดครับ จะแยกไปรอต้นทางไม่ได้เลยครับ เพราะเดี๋ยวทีมรถกระบะรับจ้างจะโดนเข้าใจผิดครับฮ่าๆๆ แต่งานรถกระบะรับจ้างช่วงกลางคืนจำนวนงานมันไม่มั่นคงครับ กลุ่มลูกค้าน้อยมากครับ ต้องไปวัดดวงกันครับ       งานรถกระบะรับจ้างตอนนี้ยังไม่เยอะครับ ต้องพยายามหากันเพิ่มครับ อย่างเมื่อวานก็ดีหน่อยครับ ได้งานรถกระบะรับจ้างด่วนมา 2 ตัวครับ งานรถกระบะรับจ้างคิวแรกและเป็นคิวเดียวถูกจองล่วงหน้า ทีมรถกระบะรับจ้างได้ไปเริ่มงานกันที่คอนโดห้องหนึ่งครับ ลูกค้าก็แจ้งรายละเอียดข้าวของต่างให้ทีมรถกระบะรับจ้างทราบแล้วครับ ทีมรถกระบะรับจ้างก็ประเมินคร่าวๆไปว่า 2 เที่ยวน่าจะขนได้หมดครับ แต่ลูกค้าก็ยังลังเลครับ เนื่องจากว่าอาจจะคิดของตัวเองไม่เยอะอันนี้ทีมรถกระบะรับจ้างก็ไม่ว่ากันครับ ทีมรถกระบะรับจ้างก็เลยออกรถไปทำงานรถกระบะรับจ้างแค่ 1 คันครับ ไปถึงที่ทีมรถกระบะรับจ้างก็พยายามจะจัดทุกอย่างเข้าที่เข้าทางครับ แต่ยังไงดูของแล้วมันก็ต้อง 2 เที่ยวครับ ลูกค้าก็ตัดสินใจอยู่พักหนึ่งครับ จนทีมรถกระบะรับจ้างขนย้ายของทั้งหมดขึ้นแล้วในเที่ยวแรก ลูกค้าก็บอกว่าจะเอาอีกเที่ยวโดยที่ตัวลูกค้าเองจะรออยู่ที่บ้านต้นทางครับ ส่วนทีมรถกระบะรับจ้างให้ไปลงของไว้ที่บ้านปลายทางครับ ซึ่งคุณแม่ของลูกค้ารอรับของอยู่ครับ ทีมรถกระบะรับจ้างก็ทำตามที่ลูกค้าแจ้งทุกอย่างครับ แล้วทีมรถกระบะรับจ้างก็กลับมารับของทั้งหมดในเที่ยวที่ 2 ครับ ซึ่งบอกเลยว่ามันไม่ได้กวาเที่ยวแรกซักเท่าไหร่ครับ ของเล็กๆน้อยๆเยอะมากจริงๆครับ พวกหนังสือ…

รถขนของงานส่งกระเช้า

      ช่วงนี้ก็จะหน้าหนาวแล้วครับ พูดถึงหน้าหนาวปีที่แล้วทีมรถขนของก็ไปงานรถขนของมาหลายที่นะครับ มีงานรถขนของที่ต้องออกต่างจังหวัดอยู่พอสมควรเลยครับ มีงานรถขนของอยู่งานหนึ่งทีมรถขนของต้องไปขนย้ายเต็นท์กับเครื่องนอนต่างๆ พวกที่จะไปเข้าค่ายรอบกองไฟนั้นละครับ ทีมรถขนของได้รับงานจากโรงแรมโรงแรมหนึ่งครับ พอดีที่นั่นเขามีกิจกรรมท่องเที่ยวแนวใหม่อะไรนั้นละครับ ก็เลยเช่ารถทีมรถขนของไปขนย้ายของตั้งค่ายในป่าครับ จริงๆก็ไม่ได้ป่าอะไรมากหรอกครับ เท่าที่ทีมรถขนของเห็นก็ยังพอมีสิ่งอำนวยความสะดวกอยู่ครบครับ ทีมรถขนของมีหน้าขนย้ายเต็นท์ไปรอแขกที่จะมาในวันพรุ่งนี้ครับ  แล้วอีก 4 วันหลังจากที่แขกกลับไปกันแล้ว ทีมรถขนของก็จะมารับเต็นท์กลับไปที่โรงแรมครับ งานรถขนของก็จะมาไม่บ่อยครับ แล้วแต่จะมีโอกาสพิเศษๆเท่านั้นครับ พูดถึงเรื่องโอกาสพิเศษเมื่อวานทีมรถขนของก็ปฏิเสธไป 1 งานครับ งานรถขนของที่ว่าก็คือให้ทีมรถขนของไปส่งกระเช้าดอกไม้แล้วก็กระเช้าผลไม้ต่างๆ ให้กับลูกค้าหลายๆท่านของบริษัทครับ เมื่อก่อนทีมรถขนของก็รับงานแบบนี้อยู่ครับ แต่ไม่ดีตรงที่ว่ามันเสียเวลาไปทั้งวันครับ ทีมรถขนของก็จะไปทำงานอื่นไม่ได้เลยครับ เพราะมันส่งกันตั้งแต่เช้ายันเย็นเลยครับ ต้องอยู่ตามติดลูกค้าตลอดครับ       ถ้าลูกค้าติดลมคุยยาวทีมรถขนของก็ต้องนั่งรอครับ แต่แน่นอนว่าค่าที่จอดรถลูกค้าจะต้องเป็นคนจ่ายทั้งหมดครับ ทีมรถขนของมีหน้าที่เอาของขึ้นรถมาส่งให้เท่านั้นเองครับ เมื่อวานมีงานรถขนของลักษณะนี้เข้ามาทีมรถขนของก็เลยไม่ได้รับไปครับ แต่เมื่อวานทีมรถขนของก็ถือว่าเหนื่อยเอาเรื่องเหมือนกันครับ เพราะทีมรถขนของได้ออกงานรถขนของกันทุกคนเลยครับ แต่งานรถขนของก็ไม่เต็มนะครับ ขาดๆเกินๆ เนื่องจากว่าจังหวะงานรถขนของมันได้แบบนั้นจริงๆ ทีมรถขนของบางทีมรถขนของได้งานไปถึง 4 ตัว ทีมรถขนของอีกทีมได้มาแค่ตัวเดียว ทีมรถขนของอีกทีมได้แค่ 2 งาน เพราะงานรถขนของคิวที่ 2 ดันไปติดถอยประหอบเตียง มันถอดยากเอาเรื่องครับใช้เวลาไปนานมากครับ จะปลายปีแล้วช่วงนี้อะไรก็ดุจะเร่งรีบไปหมดครับ แต่ทีมรถขนของเร่งรีบมาตลอดทั้งปีเลยนะครับ เดือนนี้บอกเลยว่าใครที่กำลังจะที่เที่ยวช่วงปีใหม่ทีมรถขนของบอกเลยว่าหายากมากครับ ปีนี้ทีมรถขนของไหวตัวทันครับ เริ่มหาที่พักกันเมื่อหลายเดือนก่อนแล้วครับ ตอนนี้บอกเลยว่ามันจะหายากมากๆครับ

รับย้ายบ้านขนโซฟาราคาสูง

      งานรับย้ายบ้านไกล งานรับย้ายบ้านใกล้ ทีมรับย้ายบ้านไปหมดเลยครับ ช่วงนี้รับหมดเลยครับ ต่างจังหวัดก็รับครับช่วงนี้ ไม่รับไม่พอกินอย่างแน่นอนฮ่าๆๆ เหนื่อยหน่อยครับช่วงนี้เข้าสู่ช่วงปลายเดือนอย่างเต็มตัวแล้วครับ ทีมรับย้ายบ้านก็ต้องเตรียมตัวรับงานหนักเลยครับ แต่วันนี้ก็แน่นอนว่าเรางดรับงานดึกครับ เพราะว่าวันนี้ตรงกับวันลอยกระทงพอดีเลยครับกลางคืนรถจะติดมากๆ จริงๆวันนี้ใครอยากจะกลับบ้านควรจะชิงกลับกันตั้งแต่กลางวันนะครับ ทีมรับย้ายบ้านก็ต้องไปพักผ่อนกันบ้างครับ ปีนี้ทีมรับย้ายบ้านไปกันครบครับ น่าจะเป็นกลุ่มที่ใหญ่พอสมควรครับ แต่พอไปถึงงานก็กระจายตัวครับ เพราะคนเดินด้วยกันแบบนั้นไม่ได้อย่างแน่นอนครับ ทีมรับย้ายบ้านก็ยังรับงานอยู่ตลอดครับวันนี้ทีมรับย้ายบ้านเกือบทุกทีมก็ได้ออกงานครับ วันนี้ทีมรับย้ายบ้านเริ่มกันที่งานเบาๆครับ เป็นงานที่จองคิวเอาไว้นานมากครับ เป็นโซฟา 1 ชุดที่น้ำหนักแต่ราคาไม่เบาเท่าไหร่ครับ ก็เป็นลูกค้าประจำของทีมรับย้ายบ้านเป็นลูกค้าที่ค่อนข้างมีฐานะหน่อยครับ แต่คุยง่ายเป็นกันเองกับทีมรับย้ายบ้านมากครับ งานรับย้ายบ้านคิวแรกที่ทีมรับย้ายบ้านไปทำให้ลูกค้าคือย้ายห้องครับ          พอดีลูกค้าจะย้ายห้องให้ลูกชายครับ จากบ้านไปอยู่คอนโดที่ซื้อไว้ใกล้ๆมหาลัยครับพอดีลูกเขาเรียนหมอครับ หมอนี้เรียนกัน 6 ปีครับ แทนที่จะเช่าอยู่เขาก็เลยซื้อเลยครับ เพราะผ่อน 6 ก็เกือบจะหมดแล้วครับ พอดีลูกค้าเข้าผ่อนหนักหน่อยครับ แล้วทีมรับย้ายบ้านก็รับงานย้ายให้ลูกค้าท่านนี้เรื่อยมาครับจำไม่ได้แล้วครับว่ากี่งานจนทีมรับย้ายบ้านจะเป็นทีมรับย้ายบ้านประจำตระกูลเขาอยู่แล้วครับ อย่างน้อยๆปีนี้ก็ครั้งที่ 3 แล้วครับ ครั้งนี้เป็นโซฟาครับ ทีมรับย้ายบ้านก็ต้องไปช่วยลูกค้าห่อครับ เนื่องจากว่าอายุเขาเยอะประมาณหนึ่งแล้วครับลูกชายก็แน่นอนว่าเรียนครับไม่ค่อยกลับบ้านครับ ลูกค้าขายโซฟาต่อให้เพื่อนเขาครับ พอดีเขาไปได้ชุดใหม่มาครับ แต่อันนี้ทางร้านก็จะมาส่งให้เองเลยครับ ถ้าไม่ส่งลูกค้าก็จะเรียกทีมรับย้ายบ้านนี่ละครับไปรับ แต่ก็อย่างว่าครับโซฟาราคาแพงประมาณนั้นก็ควรจะจัดส่งฟรีนะครับ ส่วนตัวนี้ก็สภาพยังดีอยู่ครับ มีรอยบางเป็นบางจุดตามการใช้งานครับ ทีมรับย้ายบ้านก็ช่วยลูกค้าพันพลาสติกห่อครับ สีน้ำตาลของโซฟามันเลยทำให้ดูเก่ายากครับ แล้วถ้าเป็นหนังแท้ๆหรือหนังอย่างดี ยิ่งเก่ามันจะยิ่งสวยครับ ใช้ไปนานๆมันจะนุ่มขึ้นเรื่อยๆนั่งสบายมากครับ…

รถขนของย้ายชั้นเหล็ก

      ความว่างไม่เคยให้ประโยชน์กับใครนะครับ วันนี้บอกตามตรงเลยว่าไม่มีงาน ฮ่าๆๆ ทีมรถขนของไม่มีงานเลยครับ มีทีมรถขนของแค่ 2 ทีมที่ได้ออกไปทำงานรถขนของกันวันนี้ครับ ถือได้ว่าเป็นช่วงที่ลำบากมากที่สุดของเดือนแล้วครับ เพราะเริ่มเข้าสู่ช่วงกลางเดือนแล้วครับ งานรถขนของก็จะน้อยลงๆ ตอนนี้งานรถขนของมาแบบไหนทีมรถขนของรับหมดเลยครับ คืนนี้ค่ำๆหน่อยทีมรถขนของมีงานเก็บบูธครับ ซึ่งเมื่อวานก็ไปทำมาเหมือนกันครับ แค่เป็นคนละทีกันครับ เมื่อวานหลังจากที่ทีมรถขนของกลับมาจากงานเก็บบูธ ก็มีคนจากงานนั้นมากันเต็มไปหมดเลยครับ บอกให้ทีมรถขนของไปย้าย แต่ด้วยกำลังที่หมดลงแล้วครับบวกกับระยะทางที่ค่อนข้างไกลครับทีมรถขนของก็รับงานรถขนของมาได้เจ้าเดียวเท่านั้นครับ เมื่อวานโทรเข้ามาหาทีมรถขนของเยอะจริงๆครับ ส่วนใหญ่หารถไม่ทันมาหาเอาหน้างาน บางคนจองรถเอาไว้แล้วรถไม่ไป แล้วตอนเช้าต้องไปตั้งบูธต่ออีกที่หนึ่ง อันนี้น่าสงสารครับ แต่ทีมรถขนของเองก็ไม่ไหวแล้วจริงๆครับ ทีมรถขนของไม่สามารถเข้าไปช่วยตรงนั้นได้จริงๆครับ       ก็ต้องสู้กันต่อครับช่วงนี้งานรถขนของอะไรทีมรถขนของทำทั้งนั้นครับ เมื่อวันก่อนไปเจองานใหญ่มาครับ ทีมรถขนของต้องไปขนชั้นเหล็กที่ถอดแยกส่วนไว้แล้วประมาณ 10 ตัวครับ ซึ่งแยกส่วนแล้วพื้นที่มันก็จะเหลือน้อยครับ แต่จำนวนท่อนเหล็กมันจะเยอะครับ ด้วยความที่มันเป็นชั้นวางของ เหล็กที่ใช้ก็จะต้องแข็งและหนา ตามมาด้วยน้ำหนักที่มากครับ ทีมรถขนของก็ต้องเยอะกันหลายเที่ยวด้วยครับ เพราะลูกค้ารื้อเอาไว้ที่ห้องเก็บของครับ ทีมรถขนของก็ต้องเข้าไปขนย้ายออกมาครับ ซึ่งห้องมันห่างจากลิฟต์พอสมควรครับ แล้วก็ใช่รถเข็นได้แค่บางอย่างครับ ท่อนยาวๆทีมรถขนของก็ต้องเดินถือกันออกไปครับ ย้ายไปลงอีกที่เป็นตึกครับ เอาไปที่ชั้น 2 ของตึก ลูกค้าก็เตรียมพนักงานมาเตรียมประกอบอยู่แล้วครับ ทีมรถขนของก็แค่ขนย้ายขึ้นไปให้ด้านบนครับ แต่รถมันจอดหน้าตึกไม่ได้ ทีมรถขนของต้องไปจอดหลังตึกครับแล้ววางของใส่รถเข็นมาที่หน้าตึกอีกทีเพื่อที่จะขึ้นบันไดไปครับ ก็ถือว่าหนักอยู่เหมือนกันครับ เพราะจำนวนของมันเยอะด้วยครับ อีกประมาณ 2…

รับย้ายบ้านย้ายบูธแสดงสินค้า

          ทุกวันนี้ก็ยังงงๆนะครับ บางทีก็ยังแยกระหว่างเฟอร์นิเจอร์กับเครื่องใช้ไฟฟ้าออกจากกกันไม่ได้ครับฮ่าๆๆ แต่ทีมรับย้ายบ้านก็รับย้ายทั้งนั้นละครับ ตู้เย็น เครื่องซักผ้า เครื่องปรับอากาศ พัดลม ช่วงนี้ลูกค้าก็ตามไล่ล่าหารถที่มีหลังคากันทั้งนั้นครับ ยิ่งช่วงที่ฝนตกบ่อยๆรถันไหนไม่มีหลังคาลูกค้าไม่เอาเลยครับ ไม่มีใครอยากเสี่ยงครับ ดีที่ทีมรับย้ายบ้านตัดสินใจว่าจะมีหลังคากันตั้งแต่แรกนะครับ ไม่อย่างนั้นทีมรับย้ายบ้านได้นั่งรองานจนหน้าร้อนอย่างแน่นอนครับ หนึ่งอาทิตย์กำลังจะผ่านไปนะแล้วนะครับไวจริงๆครับ เดี๋ยวงานลอยกระทงก็มาครับ แล้วต่อด้วยมหกรรมวันหยุดยาวแห่งปีครับ เดือนสุดท้ายของปีเป็นเดือนที่ทีมรับย้ายบ้านต้องมานั่งลุ้นกันตลอดครับว่างานรับย้ายบ้านจะเข้าเยอะมั้ย เพราะบางปีก็มีน้อยมากครับ ทีมรับย้ายบ้านคิดว่าอาจจะมาจากเรื่องการย้ายงานครับ ถ้าย้ายที่อยู่กันปกติมันก็พอจะมีงานรับย้ายบ้านเข้ามาอยู่แล้วครับ ถ้าย้ายบ้านเพื่อเปลี่ยนงานอันนี้จะน้อยครับ เพราะสินปีไม่ค่อยมีใครออกจากงานกันครับ ส่วนใหญ่ก็อยู่ในครบปีแล้วรับโบนัสแล้วก็กันครับ แต่ถ้าปีไหนงานรับย้ายบ้านเข้ามาจริงๆ คนวิ่งงานรับย้ายบ้านไม่พอเลยนะครับทีมรับย้ายบ้านประมาณไม่ได้ครับ                  เดือนนี้ทีมรับย้ายบ้านก็ต้องรับศึกหนักครับ เพราะดูจากจำนวนงานของเดือนนี้แล้วค่อนข้างน้อยครับ ยังไม่มีการจับจองคิวงานรับย้ายบ้านล่วงหน้ากันมาซักเท่าไหร่ครับ ทีมรับย้ายบ้านก็พยายามจะรับงานรับย้ายบ้านให้ได้มากที่สุดครับ เพราะทีมรับย้ายบ้านก็ไม่รู้สถานการณ์วันข้างหน้างานรับย้ายบ้านจะเยอะหรืองานรับย้ายบ้านจะน้อย ฉะนั้นให้งานรับย้ายบ้านมันเยอะไว้ก่อนเป็นดีครับ วันนี้งานรับย้ายบ้านไม่เยอะครับ ทีมรับย้ายบ้านออกกันได้ไม่ครบที่ออกไปงานโดนทั้งนั้นครับ มีทีมรับย้ายบ้านอยู่ทีมหนึ่งโดนแบบข้ามเขตกันเลยครับ ต้องรีบทางงานรับย้ายบ้านในเขตนี้พอเสร็จต้องขับรถระยะไกลเลยครับ เพื่อไปอีกเขตที่หนึ่งครับ ทีมรับย้ายบ้านอีกทีเวลาก็โดดไปโดดมาเลยครับ ทำงานรับย้ายบ้านคิวแรก 8 โมงเช้า งานรับย้ายบ้านคิวที่ 2 ดันไป 4โมงเย็น คิวรับย้ายบ้านคิวสุดท้ายดันไป 2 ทุ่มครับ ช่วงนี้จะมีงานขนย้ายบูธค่อนข้างบ่อยครับ งานรับย้ายบ้านช่วงกลางคืนจะคึกคักหน่อยครับ เมื่อคืนวานขนาดว่าทีมรับย้ายบ้านปิดคิวไปแล้ว เที่ยงคืนยังมีคนโทรมาให้ทีมรับย้ายบ้านเข้าไปย้ายบูธให้อยู่เลยครับ เนื่องจากเจ้าที่ลูกค้านัดไว้ไม่ยอมมาย้ายให้ ทีมรับย้ายบ้านก็ต้องพักกันแล้วครับ ไปให้ไม่ได้จริงๆแต่ทีมรับย้ายบ้านเชื่อว่าทุกอย่างมันมีทางออกของมันอยู่ครับ